Honorez les Fermiers Qui Nous Nourrissent !
Qui a cultivé cette nourriture ? Les fermiers !
Courageusement, régulièrement.
Nous dépendons, tous, des fermiers
Et de leur foi et de leur optimisme,
De leur esprit et de leur labeur.
Quand les Merten sont venus de Quincy,
John et Herman, il y a longtemps,
Ils ont amené les fermiers vers l'avenir,
Herman, Jr., en tant qu'aîné des frères. Enfants des
Merten ici, Bonne journée à tous les fermiers.
Une fois qu'ils avaient marché jusqu'à Clay Center,
Ils n'ont plus marché que sur leurs terres.
Les murs de maïs sont nos défenses.
Le blé la récompense en or,
Le blé et le maïs nourriront les inquiets.
Commentaire
Comme la nourriture est un élément essentiel dans la vie de chacun, les agriculteurs qui comptent sur leur foi en l'avenir
pour produire la nourriture méritent une reconnaissance particulière.
Les frères Herman et John Merten, nés à Quincy, dans l'Illinois, enfants de Herman et Carolyn Merten, sont venus au Kansas
en 1879.
Le texte original est « How-do-you-do ». C'était autrefois une salutation amicale commune signifiant « Bonjour »
ou « Bonne journée », mais n'est plus utilisée de nos jours.
Cela signifie probablement que les hauts murs de blé et de maïs entourent maintenant le village, un peu comme les murs de
défense en Europe.